Mangue verte & piment sec et sel

Début septembre les premieres mangues sont la au pei !

Mangue verte avec piment sec et sel je kiffe ! Comme la plupart des Reunionnais.

Un ptit encas sympa, bon, en plus facile à faire.

Préparation : 1 c à c de piments secs plus 1 c à c de sel. Pilez les 2 ingrédients.

1 mangue verte.

Pelez ( ou pas) la mangue. Coupez des tranches. Incorporez le piment.

Chaud devant ! Bon appétit !

Si on aime pas pimenté, juste avec du sel c’est top aussi.

A bientôt !

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