I grosse mangue
Une boîte de sardines
Des piments
3 cc d’huile
Du sel
1 gros oignon
Preparation de la recette : pelez la mangue, mixer la grossièrement
Emincez l’oignon finement
Pilez les piments avec le sel
mélangez tous les ingrédients avec l’huile. Rajoutez les sardines en les écrasant. Pour la garniture un peu d’oignons verts (optionnel)
Voila, c’est prêt ! Servir avec du riz..
Un accompagnement original pour le plaisir des papilles tout droit de mon p’tit pei (la Reunion). C’est ma sœur qui l’a fait 😁( merci à elle)
Bonne dégustation et une belle journée !
