Grains de Jacque bouillis

Une recette simple, rapide pour un petit encas d’exception made in la Réunion.

Les ingrédients :

Des grains de Jacque

Eau

Sel (facultatif)

Faire cuire les grains de Jacque dans l’eau. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Si c’est tendre alors c’est prêt !

Miam miam ! Un délice !

Cette recette me plonge dans l’enfance à chaque fois.

L’ essayer c’est l’adopter !

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