Une recette simple, rapide pour un petit encas d’exception made in la Réunion.
Les ingrédients :
Des grains de Jacque
Eau
Sel (facultatif)
Faire cuire les grains de Jacque dans l’eau. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Si c’est tendre alors c’est prêt !
Miam miam ! Un délice !
Cette recette me plonge dans l’enfance à chaque fois.
L’ essayer c’est l’adopter !
