Le cotomili c’est ainsi qu’on nomme la coriandre à la Réunion . Un condiment qui parfume agréablement certaines recettes comme un bon rougail tomate .
Moi j’ai opté pour une bonne tisane . Il faut donc :
Une poignée de cotomili . De l’eau . Portez à ébullition l’eau . Ajoutez le cotomili . Eteindre le feu . Laissez infuser . Puis filtrez.
L’ essayer c’est l’adopter !
Cette tisane est surprenante , délicieuse, très parfumée . En prime c’est un excellent remède pour améliorer les problèmes digestifs.
Le cotomili possède bien d’autres vertus médicinales.