Bonjour zot tout .
Je deviens adepte du goûter ses derniers temps . Pas très bon pour la ligne surtout quand il a trop de sucre 😊
« La vie est faite de plaisirs simples à savourer au jour le jour »
Comme une envie d’une gourmandise express . J’ai réalisé une recette facile savoureuse : Un crumble de pommes et galettes bretonnes, avec mon ptit plus gourmand de la poudre d’amande.
La liste des ingrédients pour le crumble de pommes et galettes bretonnes poudre d’amande.
1 paquet de galettes de bretonnes ( Plus selon le nombre de personnes )
3 cuillères à soupe de poudre d’amande
5 à 6 grosses pommes
Du jus d’orange ( la moitié d’une orange)
100 g de beurre
Une pincée de cannelle
Préparation.
Pour la pâte à crumble : Ecrasez finement les galettes . Incorporez 75g de beurre fondu , l’amande en poudre . Sabler la préparation.
Pelez et coupez les pommes en morceaux . Les faire dorer dans une poêle avec le reste de beurre. Arrosez d’un peu de jus d’orange, mettre la cannelle . Cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant régulièrement. ( j’ai pas ajouté de sucre )
Préchauffer le four .
Beurrez un moule . Déposez les pommes cuites et la préparation à crumble . Enfournez pendant 30 minutes environ ( à 180°)
Petite astuce : Dégustez avec une boule de glace à la vanille.
Moi c’est avec un bon café ☕ pour mon 4 heures . Un délice 😋
A faire aussi avec un mélange de fruits .
