Bonjour zot tout.
Moi je suis très gourmande .. Comme une envie de tout chocolat , un dessert facile , économique ..Surtout délicieux : Une mousse au chocolat ce serait sympa !
» La vie est comme une boite de chocolat , on ne sait jamais sur quoi on va tomber ». ( Forest Gump )
Délice gourmand : Mousse au chocolat .
Les ingrédients pour cette sublime recette .
100 g de chocolat noir ou au lait ( une tablette )
3 oeufs
Préparation.
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs .
Ramollir le chocolat dans une casserole si possible au bain marie .
Hors du feu , incorporez les jaunes d’oeufs un à un en remuant bien.
Fouettez les blancs en neige ferme. Incorporez délicatement au mélange (chocolat jaune oeufs ).
Versez dans des verrines . Mettre au frais au moins 2 heures.
Moi ce jour la j’ai décoré avec des framboises.. ( A vous de choisir !! )
Vous pouvez aussi mettre du sucre vahiné dans la recette .
Dégustez !
Fait maison n’a rien à voir avec ceux du commerce . Moi je me suis régalé !!!
Une mousse au chocolat gourmand ! Une belle idée pour Noël non !
