Un fruit exotique riche en vitamines A,B,C , qui se déguste nature (Sa chair est juteuse et sucrée ).Et aussi dans diverses recettes savoureuses : en salade de fruits, en glace, en mousse, en buche , sans oublié un bon rhum arrangé litchis.
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas , pendant que les vitrines se parent de mille feux, les litchis illuminent le paysage Réunionnais . Et les étales des marchés.Pour le plaisir des yeux et des papilles .