Bonjour zot tout.
C’est une recette à petit prix que je partage avec vous. Simple, rapide et extra : cari de thon en boîte.
Il faut pour ce plat : 1 grosse boîte de thon, 2 tomates en dès 🍅, 3 gousses d’ail, du gingembre, du thym frais, 1 oignon émincé, du curcuma, sel, poivre, 2 gros piments en Lamelles 🌶️, feuilles de kaloupile (facultatif).
Ensuite pilez l’ail, le gingembre , le sel et le poivre ( si en grains). Dans une petite marmite avec un peu d’huile faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez ensuite les épices pilées avec le sel, les tomates 🍅, le curcuma, les piments 🌶️, la branche de thym. Laissez cuire à couvert jusqu’ à la cuisson des tomates. Puis rajoutez le thon émietté. Cuire ensuite environ 5mn. Vérifiez l’assaisonnement.. Et c’est tout. 🍽️
Une recette express , délicieuse. De plus du thon en boîte il y en a toujours dans nos placards. C’est vraiment une cuisine à mini prix.
Hum !!! Un régal avec du riz..
Cuisinez! partagez!! Surtout Restez chez vous.🏘️
