L’avantage de l’été austral à la Réunion

Bonjour zot tout .

C’est l’été indien aujourd’hui à Marseille . Je peux profiter de mon balcon. Au moins 20 degrés au thermomètre , plutôt agréable pour une journée d’automne ..Le hic on est toujours en confinement .

Pour s’évader virtuellement , je vous emmène avec moi au coeur de l’été austral . Allez on ferme les yeux et on s’envole pour la Réunion .

En ce moment sur l’ile les températures montent doucement , mais surement , chaud devant ! vive l’été ! Le super privilège pour l’instant n’y a pas de reconfinement . Les piques niques sont interdits .. Mais on peut encore faire de belles balades.

L’ été austral ( de novembre à avril ) . Température supérieures à 30 degrés sur les côtes . Les eaux du lagon bien chaudes . Et pour plus de fraicheur le top les hauts de l’île .

En cette période y règne déjà un avant goût des fêtes de fin d’année. La nature s’épanouit , se colore . Dans le sud les jacarandas illuminent le paysage . Les flamboyants se parent de rouge , les arbres fruitiers bien garnies .

” La nature inspire à ceux qui savent l’aimer “.

Sur les étales des marchés, les légumes , les fruits de saison , les mangues , la star des fêtes les litchis , l’ananas Victoria en autres….De quoi faire le plein de vitamines .

En attendant des jours meilleurs . Pour moi , l’été austral est une période idéale pour se concocter un petit séjour au soleil .. Le point négatif c’est aussi le saison cyclonique .

Quelques photos pour le plaisir des yeux . Portez vous bien

Pied litchis
Mangue José (variété de mangue originaire de la Réunion)
Flamboyant

Une pépite de l’île de la Réunion le Maïdo .

Bonjour zot tout.

Reconfinement .

J 2 j’ai la flemme.

J 3 comme un besoin d’évasion . Direction la Réunion pour Une visite virtuelle à 2200 mètres d’altitude environ au Maïdo .

Un site majestueux à découvrir sur la commune de Saint Paul, dans le parc national de la Réunion . Une route forestière bordée de tamarins des hauts qui mène jusqu’au sommet fait le bonheur des pique-niqueurs. Un lieu accessible en voiture.

Le Maïdo offre un point vue exceptionnel sur le cirque de Mafate et ses ilets habitées . On peut voir en plus par beau temps la côte ouest de l’île et ses magnifiques plages.

Pour avoir plein les yeux vaut mieux s’y rendre tôt . Selon la saison prévoir une petite laine . Sur les hauteurs la température est souvent bien plus fraîche .

Que faire au Piton Maïdo ?

C’est le départ de plusieurs itinéraires de randonnées à pieds , aussi des pistes de VTT , de faire une balade à cheval ou du quad .

Je vous laisse admirer quelques photos bien réconfortantes .. Une invitation au rêve au coeur d’un paysage grandiose incontournable .

Je remercie ma sœur pour les photos.. Plus d’images sur la page Facebook #www.jardin-kreol.com

Portez vous bien.

Journal d’une reconfinée

Jour 1 .

Attestation numéro 1 . C’est l’autorisation de circuler . Dis moi de ne pas l’oublier. Je veux un jour numéro 2 sans case à cocher. Un supplément de liberté . J’ai rêvé toute la nuit de brûler tout ce fouillis.

C’est le jour 1 . A l’heure ou j’écris un beau soleil d’automne scintille . Reconfinée ! Je m’en fou ! j’avais déjà le syndrome de la cabane. 🏡

Bref , rien n’est plus comme avant depuis… Et la rebelotte !!!

Bon que faire pour ne pas péter les plombs pendant ce reconfinement ?

Je le cherche chez ” mon ami google” 😁Sûr les conseilleurs ne sont pas les payeurs “.

Le yoga pourquoi pas ?

Lire un bon livre.

Cuisiner.

Ecrire ou du moins oser …pour oublier le temps qui passe et cette routine mortelle .

La musique à fond dans les oreilles ? Aujourd’hui jour 1 pour moi ça marche au top. Je suis plongée dans les années 80 et 70 , mes tendres années ! ❤️💕

Ma playlist en mode nostalgie .. Abba : the winner take it all . Cette mélodie me fait fondre ..

Daniel Balavoine : Je suis pas un héros . Non pas vraiment quoi mais c’est réconfortant .

Michelle Torr : Cette fille c’était moi .. vrai !!! 😊

Céline Dion : d’amour ou d’amitié … Toute une époque .

Mélody : y’ a pas que les grands qui rêvent ..

Stéphanie de Monaco : Comme un ouragan . ..🌀

” La musique donne une âme à nos coeurs et des ailes à la pensée” ( Platon )

C’était le jour 1 , un jour avec moi même .

Bon courage à tous dans ces moments difficiles . Portez vous bien .

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Le top 13 des superstitions 974 .

Bonjour zot tout.

” La superstition c’est l’art de se mettre en règle avec les coïncidences . ( Jean Cocteau ).

Superstitieuse moi ! un peu , beaucoup ..ça dépend !!😊🎃

A la Réunion les superstitions sont transmises à chaque génération . Ces croyances ont bercées mon enfance un peu comme des mises en garde ” fait attention à ça …” De quoi parfois avoir la trouille surtout au mois de novembre ..

Voila le top 13 des superstitions peï .

Faut pas sortir pendant le mois de novembre . ( Pour moi plutôt le soir )

Marche pas à genoux.

Ne pas mettre la main sur la tête . ( Ma mère le disait souvent )

Siffle pas la nuit.

Coupe pas les ongles la nuit.✂️

Contrarie pas une femme enceinte .🤰

A minuit rentre dans la case ( la maison ) en marche arrière .🚶‍♀️🏠

Reste pas sous les arbres après 6 heures .🕕

Marche pas avec la viande la nuit. 🥩🥓

Ne pas mettre le sac par terre .👜

Balaye pas les pieds . ( au risque de rester célibataire )👣

Ne pas mettre le pain à l’envers sur la table.🥖

Mange pas dans la marmite ( sinon il va pleuvoir le jour de votre mariage ) .🍲

Ce sont la quelques exemples .. Il y a d’autres bien sûr drôles et incongrues .

Et vous êtes-vous superstitieuse ? 🎃

Bonne lecture . Portez vous bien.

Inspiration le temps lontan .

bonjour zot tout.

Nous sommes fin septembre déjà ! Comme le temps passe vite. L’automne pointe doucement le bout de son nez. Le fond de l’air bien plus frais . Et aujourd’hui les souvenirs se ramassent à la pelle. La douceur de mon île me manque.

Mon inspiration du jour : le temps lontan .

“Notre richesse ce sont nos souvenirs” ( François Hertel )

J’ai envie de me rappeler des belles choses d’autrefois : le tan lontan à l’ile de la Réunion. Une existence difficile mais simple. Une case modeste typique , le jardin créole , la cuisine au feu de bois , l’odeur du bon café grillé de ma grand mère. Des vieux objets de la vie quotidienne , le fer à repasser , le moulin à maïs , à café, la grèg, la lampe à pétrole , le réchaud … Je parle d’un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître ou on se contentait de peu , s’amusait avec des petits riens ..C’était le bon temps.

“La vie est un héritage , elle se transmet” ( Adolphe d’Houdetot ).

On peut découvrir l’héritage Réunionnais au musée dan tan lontan à StAndré. Une balade Culturelle à travers le temps à la découverte des objets qu’utilisaient les anciens .

Bien sûr d’autres personnes aussi sur l’île continuent à perpétuer notre patrimoine . “Christian objets lontan ” organise des visites et des ateliers ..

Et vous que vous inspire le temps lontan ?

“Le savoir se perd avec celui qui néglige de le transmettre”.

Sur cette citation je vous laisse avec ces quelques photos.

Moulin mais 🌽🌽

Hell-Bourg village authentique créole.

Bonjour zot tout.

Mon coup de coeur du jour Hell-Bourg ( sur l’île de la #Réunion) classé plus beaux villages de France.

Hell-Bourg met en lumière le savoir faire traditionnel des cases créoles d’influence coloniale, avec des jardins exotiques ou se mélangent divers espèces végétales. Un cadre idyllique ou le temps semble figé et ou il fait si bon se balader. Les couleurs explosent , les montagnes se dressent fièrement.

Que voir d’intéressant à Hell-Bourg ?

En premier lieu prenez le temps de déambuler dans les ruelles pour découvrir tout le charme de ce village authentique et tranquille.

La maison Folio : on peut visiter cette case créole typique construite au 19 ème siècle avec son jardin tropical .

Un lieu insolite aussi le cimetière .

Le musée des musiques et instruments de l’océan Indien : maison Morange.

Pour les aventuriers Hell-bourg est un point de départ de nombreuses randonnées ; le Piton des Neiges, la forêt de Belouve , le trou de fer… la mare à poule d’eau en autres….

Ce village, refuge rafraichissant niché au coeur du cirque de Salazie a tout pour plaire . Un joyau qui mérite sans aucun doute un détour .

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Case créole colorée
Guétali : petite construction d’autrefois( kiosque) a l’angle des cours pour observer les passants dans la rue sans être remarqué.

Incontournable la mare à Poule d’eau .

Bonjour zot tout.

On va s’évader dans les hauts de mon île la # Réunion aujourd’hui , au coeur du cirque de Salazie. Une balade sympa à faire en famille ou en solo.

Site enchanteur , accueillant, reposant , paisible . Petit coin de paradis niché dans un écrin de verdure . Un étang entouré de végétation luxuriante . L’air pur , le chants des oiseaux . La mare à Poule d’eau est une invitation à la zen attitude.

Incontournable , facile d’accès . Idéal pour :

– Pique-niquer ( dispose plusieurs kiosques avec barbecue )

-Pêcher.

– Ou tout simplement le farniente .

A en plus de nombreuses randonnées aux alentours .

Ce véritable oasis de paix , chargé d’histoire. On rencontre le long des berges les vestiges des premiers habitants du cirque.

Un panorama à couper le souffle à quelques pas du parking ( 10 mn de marche environ ). Un site d’exception qui vaut largement une escale.

Accès de Salazie direction Hell_Bourg. Prendre à droite juste avant le village de mare à Poule d’eau. Se garer sur le parking après le premier virage..

Prenez soin de vous.

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Bluffante la sapote noire.

Bonjour zot tout.

Je suis un peu moins présente sur mon blog ses derniers temps . Bon mi largue pas pour autant .

Le plaisir du chocolat sans les calories ça vous dit ? Avec en prime d’autres atouts comme les vitamines A , C, des nutriments , des minéraux , des oligo- éléments, magnésium en autres….

Cette perle rare se nomme la sapote noire . Un fruit exotique surprenant , bluffant même par son goût qui ressemble au chocolat.

A la Réunion on l’appelle aussi “caca poule ” , pas appétissant vue comme ça non ! C’est dut à la couleur noir de sa chair tout simplement.

Se déguste nature, ou s’intègre à merveille dans de nombreuses préparations sucrées.

Un fruit que j’affectionne particuliérement , qui mérite largement sa place dans notre assiette. Impossible de s’en procurer en Métropole à ma connaissance.

Lors de votre passage sur l’île de la Réunion n’hésitez pas à découvrir se fruit . Vous en trouverez sur les étales des marchés forains selon la saison.

Le sapotier noir (bois noir) un arbre la cour ( jardin créole) famille des ébénacees. Originaire du Mexique et d’Amérique Centrale. Son fruit la sapote noire. ( source Wikipedia)

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Prenez soin de vous.

2 bonnes raisons d’apprécier le brède paillatère

Bonjour zot tout.

Le brède paillatère vous connaissez ? Nom commun amarante verte . A la réunion cette plante est connue sous différentes appellations : brèdes parietaire , paillatère, payaterre. De la famille des Amaranthacées , espèce Amaranthus Viridis.

Une plante la cour un peu envahissante . Elle pousse facilement partout …On dirait une mauvaise herbe. Et pourtant ? Ce n’est qu’une ressemblance ! Eh oui cette plante est bonne à manger ( les feuilles, les pousses et les tiges tendres).

Voila donc 2 bonnes raisons d’apprécier le brède paillatère .

1 _En cuisine .

Sur mon île à la Réunion le paillatère est consommé sous forme de brède . Se décline de diverses manières : en bouillon , en fricassé . Un délice.

2 _En soin thérapeutique.

Cette plante possède des vertus très intéressantes ..

Soulage la toux , les maux de gorge , les maladies de peau..

Efficace contre l’hypertension . Diurétique et purgatives en autres ..

Pensez à mettre du paillatère dans votre assiette pour profiter de ses bienfaits.

La nature inspire et nous fait du bien..

Restez prudent …

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Flore surprenante # de la Réunion grenadine banane.

Bonjour zot tout.

La flore de l’île de la Réunion est très riche aussi unique . Vous connaissez certainement les fruits de la passion , au péi on dit grenadine. Il en existe par ailleurs plusieurs variétés (prés de 400 espèces) . Un fruit exotique avec une saveur exceptionnelle . Qui agrémente les préparations sucrées ou salées de même que les cocktails. Et a des atouts nutritionnels.

Je vais vous faire découvrir une variété surprenante : la grenadine banane ou tété boeuf. A Cilaos on la nomme encore autrement . Mais c’est un peu trop olé, olé .

La grenadine banane : passiflora tripartita . Une plante grimpante de la famille des passifloracées.

Les fleurs donnent naissance à des fruits qui ressemblent à des petites bananes. Sa pulpe est orange et peu sucrée.

Une espèce qui devient envahissante. On en trouve moins dans les jardins créoles , mais plutôt dans les forêts de moyenne et haute altitude . Exemple à Dimitile dans le sud ouest de la Réunion.

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A bientôt , restez prudent.