Comment réussir un bon pique-nique Réunionnais ?

Le pique-nique dominical une tradition à l’île de la Réunion. A découvrir en famille, entre amis un moment convivial agrémenté d’un repas typique créole.

Les indispensables :

  • Les marmites ( pour cuisiner sur place au feu de bois comme dans le temps « lontan ». )
  • Les glacières
  • Les bâches
  • Le choix du lieu ,prévoir d’arriver tôt pour avoir la meilleure place.

La Réunion compte de nombreux sites de pique-nique. Bien agencées avec kiosques, emplacement pour faire du feu de bois, robinets, toilettes. Le sud sauvage avec le célèbre puits Arabe, La plage de l’ermitage pour pique-niquer sous les filaos,  à Ste Suzanne la cascade  Niagara, la cascade du chien à Bras Panon. Et la route du volcan ou vous ferez une escale sensationnelle  sur la lune. Des endroits paradisiaques dans les hauts et dans les bas. Tout pour apprécier un ptit ambiance péi. Et vous ? Etes-vous plutôt  mer ou montagne ?

Cascade du chien ( accès depuis Bras -Panon )

Et la lumière fut

Zoom sur le Dipavali ( fête de la  lumière ) Une célébration religieuse d’origine Hindoue . Un évènement célébré par la communauté Tamoule De l’ile de la Réunion . L’occasion de découvrir les plats typiques, les pâtisseries. Et d’admirer les divers spectacles tout en couleurs .

Pourquoi pas un menu exotique pour noël ?

Menu traditionnel de l’île de la Réunion
En apéritif :  samoussas, bouchons, bonbons  piments .Et un bon rhum arrangé .Pourquoi pas aux litchis . 

Pour le plat : un carri camarons. Avec   accompagnements  riz , grains .  Et un  bon rougail tomates  ou de mangues. 

En dessert : un pâté créole . 

Et bien sûr , le fruit a l’honneur pour les fêtes de fin d’année : le litchi , sucré  parfumé et sources de vitamines . 

 

Mon île se dévoile

 L’EGLISE STE ANNE : 


Une des plus magnifiques  églises de mon île ,  unique , extraordinaire , de  style baroque . Construite en 1856 .

L’église de Ste Anne est classée au patrimoine historique depuis 1982  .

A découvrir dans l’est  de la Réunion commune de St  Benoit .

Un lieu  juste magique !

J’adore .  Un plaisir énorme à chaque fois !